Przydomowa szklarnia to marzenie wielu ogrodników. Zapewnia roślinom ochronę przed kaprysami pogody, wydłuża sezon wegetacyjny i pozwala cieszyć się świeżymi warzywami czy ziołami niemal przez cały rok. Jednak aby uprawy w szklarni rosły zdrowo, kluczowe jest utrzymanie odpowiedniej temperatury i wilgotności. Zaniedbanie tych parametrów może prowadzić do zahamowania wzrostu roślin, rozwoju chorób grzybowych czy nawet obumarcia upraw.

Temperatura – balans między ciepłem a przewiewem

W szklarni temperatura potrafi zmieniać się w ciągu dnia o kilkanaście stopni. W słoneczne dni, nawet wczesną wiosną, wnętrze nagrzewa się bardzo szybko – dlatego konieczna jest wentylacja. Najprostszym sposobem jest regularne otwieranie drzwi i okien dachowych, ale coraz częściej stosuje się automatyczne systemy wietrzenia, które otwierają okna po przekroczeniu ustalonej temperatury. Zimą czy wczesną wiosną przydaje się dodatkowe dogrzewanie – najczęściej grzejnikami elektrycznymi lub promiennikami podczerwieni. Ważne jest jednak, by temperatura nocą nie spadała zbyt nisko, zwłaszcza dla roślin ciepłolubnych, takich jak pomidory czy papryka.

Wilgotność – sprzymierzeniec i wróg jednocześnie

Optymalna wilgotność w szklarni zwykle powinna wynosić od 60 do 80%. Zbyt suche powietrze spowalnia wzrost roślin, natomiast nadmierna wilgoć sprzyja rozwojowi chorób grzybowych. W małych szklarniach wilgotność można regulować przez podlewanie podłoża zamiast liści, stosowanie zbiorników z wodą parującą w ciepłe dni lub zraszanie powietrza w upały. Przy nadmiernej wilgoci pomaga intensywne wietrzenie, a w okresach chłodniejszych – unikanie zbyt obfitego podlewania i utrzymywanie cyrkulacji powietrza za pomocą małych wentylatorów.

Przemysłowe szklarnie – precyzyjna kontrola klimatu

Co ciekawe, na rynku pojawia się coraz więcej rozwiązań technologicznych służących automatyzacji, nawet dla małych szklarni przydomowych, choć do tej pory były one wykorzystywane w wielkoskalowym przemyśle. W nowoczesnych, wielkopowierzchniowych szklarniach, często liczących nawet kilkadziesiąt tysięcy metrów kwadratowych, warunki panujące wewnątrz są monitorowane i regulowane automatycznie przez zaawansowane systemy komputerowe. Czujniki temperatury i wilgotności na bieżąco przesyłają dane do centralnego sterownika, który uruchamia ogrzewanie, wentylację czy zamgławiacze. W przemyśle spożywczym i ogrodniczym powszechnie stosuje się nawilżacze powietrza przemysłowe – urządzenia zdolne w ciągu godziny wytworzyć setki litrów mikroskopijnej mgły wodnej, która równomiernie nawilża powietrze bez moczenia roślin. Taki poziom kontroli pozwala utrzymywać parametry środowiskowe niemal bez wahań, co przekłada się na szybki wzrost, wysoką jakość plonów i maksymalną wydajność produkcji.