Wprowadzenie
Ogrodnictwo biodynamiczne to nie tylko zwykłe uprawy, ale prawdziwa filozofia, która stawia na harmonię z naturą. Opiera się ono na przekonaniu, że wszystko w przyrodzie jest ze sobą powiązane i wzajemnie na siebie oddziałuje. Kalendarz biodynamiczny jest jednym z narzędzi, które pomaga ogrodnikom w harmonijnym wpasowaniu się w cykl życia przyrody.
Co to jest Kalendarz Biodynamiczny?
Krótkie wprowadzenie do biodynamiki
Biodynamika to metoda rolnictwa ekologicznego, która rozpoczęła się w latach 20. XX wieku, będąc wynikiem nauk Rudolfa Steinera. Koncepcja ta kładzie nacisk na holistyczne podejście do uprawy roślin, traktując gospodarstwo jako samowystarczalny, zrównoważony ekosystem.
Zasada działania Kalendarza Biodynamicznego
Kalendarz biodynamiczny opiera się na cyklach księżycowych i planetarnych, które wpływają na wzrost i rozwój roślin. Każdy dzień miesiąca przypisany jest do jednego z czterech elementów: Ziemia, Woda, Powietrze, Ogień, które odpowiadają kolejno: korzeniom, liściom, kwiatom i owocom.
Kalendarz Biodynamiczny na Maj
1-7 Maja: Korzenie i Liście
W tym tygodniu księżyc sprzyja pracą związanych z korzeniami i liśćmi.
Cięcie
- Czas na przycinanie drzew i krzewów o grubych korzeniach, jak np. dąb czy grab.
- Można też przycinać rośliny liściaste, takie jak sałata, szpinak czy jarmuż.
Siew
- Dobrym pomysłem będzie siew buraków, marchwi, rzodkiewek, pietruszki, selera.
- Wśród roślin liściastych warto zasiać sałatę, szpinak, kapustę.
Sadzenie
- Możemy zacząć sadzić rośliny korzeniowe, jak cebula, czosnek, por.
- Wśród roślin liściastych możemy sadzić kapustę, kalafior, brokuły.
8-14 Maja: Kwiaty i Owoce
W drugim tygodniu maja, energia księżyca sprzyja roślinom kwiatowym i owocowym.
Cięcie
- Możemy przycinać rośliny kwiatowe, jak róże, stokrotki czy peonie.
- Czas na przycinanie drzew owocowych, jak jabłonie, grusze czy śliwki.
Siew
- W tym okresie możemy zasiać rośliny kwiatowe, takie jak słoneczniki, nagietki czy kosmos.
- Dobrym pomysłem będzie również siew roślin owocujących, takich jak pomidory, ogórki, dynie.
Sadzenie
- Możemy teraz sadzić rośliny kwiatowe, takie jak róże, dalie czy goździki.
- To również dobry czas na sadzenie drzewek owocowych, takich jak jabłonie, grusze, czereśnie.
15-21 Maja: Korzenie i Liście
Księżyc w trzecim tygodniu maja powraca do korzeni i liści, sprzyjając tym elementom roślin.
Cięcie
- Możemy ponownie przycinać drzewa i krzewy o grubych korzeniach.
- Można przycinać rośliny liściaste, takie jak sałata, szpinak, kapusta.
Siew
- Warto znowu zasiać rośliny korzeniowe, jak buraki, marchew, pietruszka.
- Wśród roślin liściastych, zasiewamy sałatę, szpinak, jarmuż.
Sadzenie
- Jest to dobry czas na sadzenie roślin korzeniowych, takich jak cebula, czosnek, por.
- Wśród roślin liściastych możemy sadzić kapustę, kalafior, brokuły.
22-31 Maja: Kwiaty i Owoce
Ostatni okres maja to ponownie czas na prace związane z roślinami kwiatowymi i owocowymi.
Cięcie
- Przycinamy rośliny kwiatowe, takie jak róże, stokrotki, peonie.
- Możemy również przycinać drzewa owocowe, takie jak jabłonie, grusze, śliwki.
Siew
- Zasiewamy rośliny kwiatowe, takie jak słoneczniki, nagietki, kosmos.
- Zasiewamy również rośliny owocujące, takie jak pomidory, papryka, dynie.
Sadzenie
- Sadzimy rośliny kwiatowe, takie jak róże, dalie, goździki.
- To również dobry czas na sadzenie drzewek owocowych, takie jak jabłonie, grusze, czereśnie.
Podsumowanie
Kalendarz biodynamiczny to ciekawy sposób na planowanie prac ogrodniczych, który pozwala nam lepiej zrozumieć i wykorzystać naturalne rytmy przyrody. Maj jest miesiącem pełnym życia i wzrostu w ogrodzie, a stosowanie się do zaleceń kalendarza biodynamicznego może przyczynić się do zdrowszych i bardziej obfitych plonów. Pamiętajmy jednak, że jest to tylko jedno z narzędzi, które możemy wykorzystać, a ogrodnictwo to przede wszystkim obserwacja, cierpliwość i ciężka praca.
